Come promesso, eccoci qua…

Ci presentiamo. Siamo Vittoria e Vittoria, entrambe alle prese con una “patetica” dieta che esclude i latticini. Spinte da una radicata passione per la cucina e per i lavoretti manuali e creativi ci siamo cimentate nella redazione di questo blog!!
Speriamo di dare nuovi spunti a tutte le persone con intolleranze alimentari ma cercheremo anche di accontentare tutti i buongustai “sani” che visiteranno la nostra cucinetta on line.

In breve volevamo spiegarvi l’organizzazione del blog. Pubblicheremo mensilmente un tema che seguiremo nella creazione delle quattro ricette settimanali in uscita l’1, l’8, il 15 e il 22 di ogni mese. Inoltre ci sarà l’intervento di qualche amico e coraggioso cuoco (la partecipazione è aperta a tutti, scriveteci a ilfumoelarrosto@gmail.com) che reinterpreterà il tema offrendoci una sua ricetta. Il tutto sarà completato da idee di riciclo per creare nuovi oggetti sempre inerenti all’ambiente culinario!

Vi annoiamo ancora un attimo nel descrivervi le icone che caratterizzeranno ogni ricetta!!

  • simbolino rosso: ricetta impegnativa;
  • simbolino verde: ricetta semplice;
  • simbolino azzurro: ricetta senza lattosio;
  • simbolino tortora: ricetta senza glutine.

Inoltre nelle rubriche in alto “a lezione” e “lente d’ingrandimento” vi daremo un pò di consigli utili.

Domani (lo sappiamo, siamo un pò in ritardo) pubblicheremo il tema del mese e la prima ricetta!

BUON DIVERTIMENTO!!!                                                                              Le due Vitto.

P.S. Ringraziamo Giorgia per averci disegnato il logo e le iconcine!!! Tra poco ci sarà un suo spazio nella rubrica “l’uomo del giorno” così potrete conoscerla meglio! Intanto vi suggeriamo di andare a visitare il suo blog:

http://giorgiademalde.wordpress.com/

 

 

 

 

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